




Tivemos a honra de contar com a participação da Nutricionista Tatiana Miranda no Seminário Seletividade Alimentar na Educação Infantil, ao lado de grandes profissionais e especialistas que contribuem para a construção de práticas cada vez mais acolhedoras e eficazes.
Durante o evento, Tatiana apresentou sua experiência exitosa “Descobrindo Sabores”, compartilhando, de forma prática e inspiradora, sua trajetória no acompanhamento de um caso de seletividade alimentar severa.
Com sensibilidade, conhecimento técnico e estratégias construídas no dia a dia, ela relatou como foi possível quebrar barreiras, ampliar a aceitação alimentar e alcançar evoluções significativas, mostrando que, por trás de cada recusa alimentar, existe uma história que precisa ser compreendida e respeitada.
Sua experiência levou inspiração não apenas aos demais nutricionistas presentes, mas também às instituições parceiras, reforçando a importância de um olhar individualizado, interdisciplinar e humanizado para a alimentação na educação infantil.
Parabéns, Tatiana Miranda, por compartilhar seu conhecimento, sua experiência e, principalmente, por transformar desafios em possibilidades! Que sua trajetória continue inspirando profissionais e contribuindo para uma alimentação mais positiva, respeitosa e inclusiva para nossas crianças.
