Foi realizada capacitação com os colaboradores da cozinha sobre boas práticas de manipulação de alimentos, higiene pessoal e segurança alimentar. Durante a atividade, foi realizada uma dinâmica prática de lavagem das mãos, reforçando a importância da higienização correta para a prevenção de contaminações. Ao final, foi aplicado um quiz para fixação dos conteúdos abordados.